Aquesta assignatura s’imparteix a l’Institute des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) – Université de Bordeaux / This subject is taught at Institute des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV) – Université de Bordeaux. http://www.isvv.u-bordeaux.fr/fr/
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent