Grado en Biotecnología (2009) |
Asignaturas |
QUÍMICA I |
Contenidos |
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2019_20 |
Asignatura | QUÍMICA I | Código | 19204009 | |||||
Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
6 | Formación básica | Primer | 1Q |
Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
tema | Subtema |
1.- Estructura atómica | Números cuánticos. Orbitales. Configuraciones electrónicas. Tabla periódica. |
2.- Enlace | Tipos de enlace. Enlace covalente. Estructuras de Lewis. Hibridación. Representaciones bi- y tridimensionales de los compuestos. |
3.- Nomenclatura y formulación inorgánica y orgánica | Nomenclatura y formulación inorgánica y orgánica |
4.- Fuerzas intermoleculares y estados de agregación | Fuerzas dipolo-dipolo. Fuerzas de dispersión. Enlaces de hidrogeno. Consecuencias en las propiedades: solubilidad, puntos de ebullición, etc. |
5.- Reacciones y estequiometría | Tipos de reacciones. Estequiometría y reactivo limitante. Estequiometría de disoluciones. |
6.- Prácticas de laboratorio. | 1.- El laboratorio (Material de laboratorio). 2.- Volumetría ácido-base. Uso de indicadores. 3.-Calor de neutralización y calor integral de disolución. 4.- Extracción de la cafeina y purificación por sublimación. 5.- Los oxalatos metálicos en la vida diaria. Preparación del oxalato de hierro (II). 6.- Purificación por destilación. 7.-Síntesis y purificación de acetominofen o paracetamol. 8.- Determinación de un producto de solubilidad. Efecto de la temperatura y del ión común. |