Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
Grau d'Enologia (2014) |
Assignatures |
EINES D'ANÀLISI DE DADES PER AL LABORATORI AGROALIMENTARI |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
Assignatura | EINES D'ANÀLISI DE DADES PER AL LABORATORI AGROALIMENTARI | Codi | 19224229 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | Juny, Jul., Set. |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
Introducció. Documentació de referència | |
Estadística bàsica per al laboratori d'anàlisi | Proves d'hipòtesi Anàlisi de la variància Regressió lineal |
Paràmetres de qualitat en anàlisi química | Exactitud: veracitat i precisió Selectivitat, sensibilitat, límits de detecció i quantificació, linealitat, robustesa Càlcul de la incertesa de resultats analítics |
Control de la qualitat en el laboratori d'anàlisi | Control intern de la qualitat Control extern de la qualitat: exercicis interlaboratori |
Big data en anàlisi agroalimentària. Tractament i anàlisi de dades multivariants |
Tècniques de representació Tècniques de classificació Tècniques de predicció |