Antropologia Social i Cultural (2001) |
Assignatures |
ALIMENTACIÓ I CULTURA |
Metodologies |
DADES IDENTIFICATIVES | 2007_08 |
Assignatura | ALIMENTACIÓ I CULTURA | Codi | 12102203 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
6 | 4.5 | 1.5 | Optativa | Segon |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Descripció | |
Activitats Introductòries | Introducció al curs: organització i programació docent |
Sessió Magistral | Presentació unitats temàtiques |
Seminaris | Debat teòric i pràctic per recolzar unitats temàtiques del curs |
Treballs | Establiment de les directrius per al desenvolupament reflexiu i crític d'un treball teóric |
Pràctiques externes (de camp/sortides) | Orientació en la recopilació de buidatge i interpretació de dades (aplicació de tècniques qualitatives) |