2023_24
Guia docent 
Facultat de Medicina i Ciències de la Salut
A A 
català 
Grau en Nutrició Humana i Dietètica (2010)
 Assignatures
  CIÈNCIA I TECNOLOGIA DELS ALIMENTS
   Recomanacions

Assignatures que en continuen el temari
TECNOLOGIA CULINÀRIA/14224103
SEGURETAT I HIGIENE DELS ALIMENTS/14224116
QUALITAT I LEGISLACIÓ ALIMENTÀRIA/14224118


Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
QUÍMICA I FÍSICA APLICADA/14224005
BIOQUÍMICA I BIOLOGIA MOLECULAR/14224001
ALIMENTS/14224101
MICROBIOLOGIA GENERAL/14224121