2008_09
Universitat
Rovira i Virgili
Guia docent 
Facultat de Ciències Econòmiques i Empresarials
A A 
català 
 
 
Economia (2001)
 Assignatures
  GESTIÓ I PROCESSOS DE PRODUCCIÓ EN HOTELERIA
DADES IDENTIFICATIVES 2008_09
Assignatura GESTIÓ I PROCESSOS DE PRODUCCIÓ EN HOTELERIA Codi 21011213
Ensenyament
Cicle 1er
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
6 3 3 Optativa Primer
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Gestió d'Empreses
Coordinador/a
NADAL NOVELLA, DAVID
Adreça electrònica david.nadal@urv.cat
Professors/es
NADAL NOVELLA, DAVID
Web
Descripció general Conèixer tots els departaments operacionals de les empreses hoteleres, passant per tots els departments així com les àrees de gestió de l’empresa hotelera després d’uns anys d’aprenentatge. OBJECTIUS GENERALS: 1. Conèixer els departaments operacionals d’un hotel. 2. Organitzar els departaments operacionals. 3. Aplicar els nous sistemes informàtics. 4. Comprendre la importància dels RRHH