Guia docent 2019_20 Facultat d'Economia i Empresa

Continguts

Tema	Subtema
Tema 1: El disseny del Subsistema d’Operacions	a. Estratègia Empresarial i Estratègia d’Operacions b. Selecció i disseny del Producte c. Selecció i disseny del Procés productiu d. Planificació de la Capacitat a llarg termini e. La Localització de l’activitat productiva f. La Distribució en Planta g. Disseny i mesura del treball h. Tècniques per a la presa de decisions a nivell estratègic
Tema 2: La Planificació de les Operacions	a. La Planificació de les Operacions b. La Planificació Agregada de la Producció c. El Programa Mestre de Producció d. La Planificació de la Capacitat
Tema 3: Els sistemes de Planificació i Gestió d’Inventaris	a. La Gestió Clàssica d’Inventaris b. El sistemes MRP c. Just in Time
Tema 4: Programació i Control de les Operacions	a. Les Activitats d’Execució i Control de les Operacions b. L’Assignació de la Càrrega als centres de treball c. La Seqüenciació d. La Tecnologia de la Producció Optimitzada: Teoria de les Limitacions
Tema 5: La Gestió de Projectes	a. Conceptes bàsics b. Eines per la Gestió de Projectes: Gantt i Pert
Tema 6: El Control de la Qualitat del Procés	a. Eines clàssiques de Control de la Qualitat b. Gràfics de Control per variables i per atributs