| Guia docent Escola Tècnica Superior d'Enginyeria |
català |
| Enginyeria Industrial (2013) |
 Assignatures |
| QUALITAT EN LA INDÚSTRIA |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2014_15 |
| Assignatura | QUALITAT EN LA INDÚSTRIA | Codi | 17655106 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| Fundamentos básicos de calidad | a) Concepto de calidad b) Historia de la calidad c) La organización empresarial: tipos de empresas respecto a la aplicación de la calidad a sus sistemas d) La calidad aplicada a los productos y a los servicios e) La dualidad calidad-precio f) Evaluación de la calidad en los sistemas de trabajo: la evaluación externa-interna g) Organismos y organizaciones evaluadoras de la calidad en los sistemas de trabajo h) Modelos prácticos aplicados a la calidad de diferentes sectores industriales |
| : Sistemas de calidad: normativas | a) Evolución de las normativas de la calidad en el mercado b) Construcción de un sistema de calidad y su aplicación c) Normativas: ISO 9000:2011 d) Introducción a los sistemas de calidad de la familia ISO 9000:2011 e) El sistema de calidad ISO 9001:2011 f) El sistema documental de la norma ISO 9001:2011 g) Los requisitos de la norma ISO 9001:2011 h) El proceso de certificación de la norma ISO 9001:2011 |
| Auditorias de calidad: proceso, línea y producto | a) Índice de auditorías de sistema b) Análisis del cuestionario de la norma c) Definición y tipos de auditorías d) Fases de la auditoría e) Dificultades de la auditoría f) Recomendaciones g) Capacitación del auditor del sistema h) Aplicación auditoria parcial |
| Control estadístico del proceso | a) Requerimientos estadísticos de la calidad b) Conceptos estadísticos básicos c) Variable aleatoria. Probabilidades d) Distribuciones de probabilidad e) Intervalos de confianza f) Especificaciones de tipo variable y de tipo atributo g) Gráficos de control por variables y por atributos |
| Herramientas de la calidad | a) TQM: Planificación avanzada de la calidad: mejora continua b) Técnica 6 sigma c) Análisis Modal de Fallos y sus Efectos (AMFE) d) El modelo EFQM: la retroalimentación hacia la excelencia e) Aseguramiento calidad proveedor f) Determinación de incertidumbres en la calibración y en la medida g) Diseño de experimentos h) Elaboración de los informes |
