Guia docent 2016_17 Escola Tècnica Superior d'Enginyeria

Doble titulació de Grau d'Enginyeria Informàtica i de Biotecnologia (2014)

Continguts

Tema	Subtema
TEMA 1: Conceptes generals	1.1 Enginyeria de processos 1.2 Operacions unitàries 1.3 Unitats i conversions 1.4 Sistemes d’unitats 1.5 Estequiometria i relacions de composició 1.6 Conceptes físico-químics 1.7 Equilibri de fases
TEMA 2: Balanços macroscòpics de matèria sense i amb reacció química	2.1 Expressió del balanç de matèria 2.2 Equacions del balanç 2.3 Sistemes amb unitats múltiples 2.4 Balanç de matèria aplicat a un component 2.5 Estequiometria 2.6 Velocitat de reacció 2.7 Anàlisi dels graus de llibertat en sistemes amb reacció química
TEMA 3: Balanços macroscòpics d'energia	3.1 Balanç macroscòpic d'energia total 3.2 Balanç d'energia en sistemes amb reacció química 3.3 Balanç d'energia calorífica 3.4 Balanç macroscòpic d'energia mecànica 3.5 Mesuradors de cabal
TEMA 4: Balanços macroscòpics de quantitat de moviment	4.1 Introducció 4.2 Forces màssiques i forces superficials
TEMA 5: Conversió i dimensions dels reactors	5.1. Definició de conversió 5.2. Equacions de disseny 5.2.1. Sistemes por lots 5.2.2. Sistemes de flux 5.3. Aplicacions de les equacions de disseny pels reactors de flux continu 5.4. Reactors en sèrie 5.5 Altres definicions
TEMA 6: Lleis de velocitat i estequiometria	6.1. Definicions bàsiques 6.1.1. La constant de velocitat de reacció 6.1.2. L’orde de reacció 6.1.3. Lleis de velocitat elementals i molecularitat 6.1.4. Reaccions reversibles 6.1.5. Lleis de velocitat i reaccions no elementals 6.2. Taula estequiomètrica 6.2.1. Sistemes per lots 6.2.2. Sistemes de reacció a volum constant 6.2.3. Sistemes de flux 6.2.4. Canvis de volum al reaccionar

Competències	Resultats d'aprenentage	Continguts
Planificació	Metodologies	Atenció personalitzada
Avaluació	Fonts d'informació	Recomanacions