| Enginyeria Tècnica Agrícola esp. Indústries Agràries i Alimentàries (1997) |
 Assignatures |
| MICROBIOLOGIA D'ALIMENTS |
| Metodologies |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2006_07 |
| Assignatura | MICROBIOLOGIA D'ALIMENTS | Codi | 19031204 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1er | |||||
| Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
| 6 | 3 | 3 | Optativa | Primer |
||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Introducció de l'assignatura |
| Sessió Magistral | Exposició teòrica dels blocs temàtics a l’aula. |
| Estudis previs | Es preguntarà aleatòriament, avanç de començar una pràctica, sobre els conceptes bàsics per desenvolupar la mateixa. Es demana als alumnes uns estudis previs de cadascuna de les pràctiques. |
| Pràctiques a laboratoris | Realització de pràctiques al laboratori, en grups de 2-3 persones, on es requerirà un informe de grup de cadascuna de les pràctiques. |
| Presentacions / exposicions | Seminaris sobre temes d'actualitat relaionat amb l'assignatura |
| Treballs | Informe de pràctiques |
