2006_07
Guia docent 
Facultat d`Enologia
A A 
català 
 
 
Biotecnologia (2005)
 Assignatures
  FONAMENTS DE QUÍMICA I
   Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Conèixer la terminologia bàsica de la química i anomenar els tipus principals de compostos químics inorgànics A3
Saber relacionar l'estructura química amb les propietats físiques i químiques. A3
Conèixer les bases de la Reactivitat química i els tipus de reaccions químiques. A3
Saber efectuar càlculs bàsics d’estequiometria. A3
B4
Saber efectuar càlculs bàsics de termoquímica i d’equilibri químic. A2
A3
B4
Comprendre l'estructura electrònica dels àtoms i predir la seva configuració electrònica. Entendre la Taula Periòdica dels elements i les propietats periòdiques. A2
A3
B2
B3
Reconèixer i entendre els tipus bàsics d’enllaç químic. Utilitzar els models de Lewis i VSEPR. Preveure la geometria de les molècules. Aplicar la teoria d'enllaç de valència a molècules senzilles. Comprendre els orbitals híbrids. Comprendre els orbitals moleculars en molècules diatòmiques A2
A3
B2
B3
B4
Reconèixer els tipus de forces intermoleculars, en particular l’enllaç d’hidrogen. Conèixer els principals tipus de sòlids. A2
A3
B5
B6
B8
Identificar els diferents tipus d’enllaç en biomolècules. A3
A5
B5
B8
Estudiar la composició del nucli atòmic. Entendre la radioactivitat i les seves aplicacions. A2
A3
B5
B6
B8
B9
B10
Adquirir les habilitats bàsiques del treball en el laboratori. A1
A2
A3
A11
A13
B1
B2
B3
B4
B5
B6
B8
B9
B10
B11
B12
B14
C1
C5