2006_07
Guia docent 
Facultat d`Enologia
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català 
 
 
Biotecnologia (2005)
 Assignatures
  FONAMENTS D'ENGINYERIA BIOQUÍMICA II
   Continguts
Tema Subtema
Introducción a los fenómenos de transporte Ecuaciones de velocidad
Transporte molecular en régimen estacionario
Operaciones de separación basadas en el flujo de fluidos Filtración
Sedimentación
Centrifugación
Operaciones de separación basadas en la transferencia de materia Extracción líquido-líquido
Extracción sólido-líquido
Destilación y rectificación de mezclas binarias
Adsorción, intercambio iónico y cromatografía