2012_13
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Biotecnologia (2005)
 Assignatures
  PROCESSOS I PRODUCTES BIOTECNOLÒGICS I
   Fonts d'informació
Bàsica Bordons, A., Bioquímica i Microbiologia Industrials, 2, 2002
Glazer, AN, Microbial Biotechnology, , 1995
Oullette, RP, Applications of biotechnology, , 1985
Crueger W, Crueger A, Biotecnologia: manual de microbiologia industrial, , 1993
Peppler HJ, Perlman D, Microbial Technology, , 1979
ed. Rehm HJ, Reed G, Biotechnology (vols. 1-9), ,

-Altres materials al Moodle, entorn virtual de l'assignatura

-Revista a Biblioteca:

Trends in biotechnology (en paper des de 1983 a 2003):

http://biblioteca.urv.es/cgi-bin/vtls.web.gateway?holdings=0001-41330&conf=080000++++++++++++++

Complementària

-eJournals: Revistes electròniques a text complet, accés exclusiu per la Universitat Rovira i Virgili  (Intranet):

http://teledoc.urv.es/ejournals/

-Altres llibres: es facilitarà relació a través del Moodle