2008_09
Guia docent 
Facultat d`Enologia
A A 
català 
 
 
Biotecnologia (2005)
 Assignatures
  BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS
DADES IDENTIFICATIVES 2008_09
Assignatura BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS Codi 19052224
Ensenyament
Biotecnologia (2005)
Cicle 2on
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
4.5 3 1.5 Optativa Primer
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
VALLS BAUTISTA, CRISTINA
Adreça electrònica gemma.pujol@urv.cat
luismelchor.gallart@urv.cat
cristina.valls@urv.cat
Professors/es
PUJOL PERPIÑA, GEMMA
GALLART MILLAN, LUIS MELCHOR
VALLS BAUTISTA, CRISTINA
Web
Descripció general i informació rellevant