2009_10
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Biotecnologia (2005)
 Assignatures
  BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS
   Avaluació
  Descripció Pes
Pràctiques a laboratoris assistència a pràctiques i redacció d'una memòria amb la discussió dels resulats 20%
Presentacions / exposicions Contingut i desenvolupament de l'exposició 20%
Proves objectives de preguntes curtes Exàmen final 60%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

L'avaluació a la segona convocatòria serà exactament igual a la primera convocatòria