2012_13
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Biotecnologia (2005)
 Assignatures
  BIOTECNOLOGIA VEGETAL
   Continguts
Tema Subtema
1. INTRODUCCIÓ A LA BIOTECNOLOGIA VEGETAL La millora genètica clàssica enfront l'enginyeria genètica vegetal
2. ANATOMIA I FISIOLOGIA VEGETAL Meristemes primaris i secundaris. Parènquima, coplènquima i esclerènquima. Xilema primari i secundari. Floema primari i secundari. L'arrel: estructura i funció. La fulla: estructura i funció. Membranes i transport de soluts. El paper de les hormones en el desenvolupament vegetatiu i correlacions amb el creixement
3. EL GENOMA DE LES PLANTES Genoma nuclear, plastoma i condrioma. Factors de transcripció en plantes. Splicing alternatiu.
4. CULTIU IN VITRO Equipament necessari, preparació i composició dels medis. Macronutrinets i micronutrients. Reguladors del creixement vegetal. Tipus de cultius (callus, protoplasts , cultiu embrions, etc).Regeneració de plantes. Organogènesi.
5. ADN RECOMBINANT EN VEGETALS Mètodes de transformació. Transformació mediada per Agrobacterium. El plàsmid Ti. Disseny i construcció de vectors. Vectors binaris. Marcadors de selecció. Gen reporters
6. GENS I TRETS D'INTERÈS PER PLANTES TRANSGÈNIQUES. "PLANT BREEDING" Herència simple vs. complexa. Fenotip vs. genotip. Diversitat, adaptació i ideotips. Pedegree breeeding. Backcross breeding. Marker assisted selection (QTL). Mutation breeding.
7. ENGINYERIA GENÈTICA DE PLANTES 1. MANIPULACIÓ GENÈTICA DE LA RESISTÈNCIA A HERBICIDES Concepte d'herbicida. Estratègies pel disseny de la resistència a herbicides. Resistència a Glyphosate. Roud-up ready. Glufosinate. Bromoxynil. Impacte dels cultius resistents a herbicides
8. ENGINYERIA GENÈTICA DE PLANTES II. MANIPULACIÓ GENÈTICA DE RESISTÈNCIA A PLAGUES. L'aproximació del Bacillus thuringiensis. L'ús de Bt com a biopesticida. Resistència a Bt. Impacte ambiental dels cultius Bt. L'estratègia "Copy Nature".
9. ENGINYERIA GENÈTICA DE PLANTES III. RESISTÈNCIA A PATOLOGIES Aproximacions no-GM. Interaccions planta-patògen. Vies naturals de resistència a patologies. Aproximacions biotecnològiques de resistència a patologies.
10. ENGINYERIA GENÈTICA DE PLANTES IV. ESTRATÈGIES PER ENGINYERIA DE RESISTÈNCIA A L'ESTRÉS La natura de l'estrés abiòtic. La natura de l'estrés al dèficit hídric. Manipulació de la tolerància a estrés-hídrics específics. Estratègies alternatives a l'estrés tèrmic (fred vs. calor). Efectes secundaris de l'estrés abiòtic (producció de ROS). Enginyeria en la tolerància a ROS
11. ENGINYERIA GENÈTICA DE PLANTES V. MILLORA DE LA PRODUCCIÓ I QUALITAT DE CULTIUS La manipulació genètica de la maduració de la fruita. (textura, color,biosíntesi d'etilè). Enginyeria per la manipulació de la composició proteica per la millora en la nutrició. Enginyeria per la manipulació del rendiment del cultiu i per l'increment en la fotosíntesi.
12. ENGINYERIA GENÈTICA DE PLANTES VI. MOLECULAR FARMING/"PHARMING" Carbohidrats i lípids. Producció de carbohidrats. Enginyeria metabòlica de lípids. Bioplàstics. Farming molecular de proteïnes. Sistemes de producció. Producció d'enzims per ús industrial. Plantibodies. Vacunes.