| Biotecnologia (2005) |
 Assignatures |
| MICROBIOLOGIA D'ALIMENTS |
| Metodologies |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2009_10 |
| Assignatura | MICROBIOLOGIA D'ALIMENTS | Codi | 19052231 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
| Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
| 4.5 | 3 | 1.5 | Optativa | Primer |
||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Presentació genèrica de l' assignatura. |
| Sessió Magistral | Exposició teòrica dels blocs temàtics a l’aula. |
| Presentacions / exposicions | Exposició i discusió a l'aula d'un article científic. |
| Debats | Debat per part de la resta d'alumnes de l'article exposat |
| Pràctiques a laboratoris | Realització de pràctiques al laboratori, en grups de 2-3 persones, on es requerirà un informe de grup de cadascuna de les pràctiques. |
