2019_20
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
Grau de Biotecnologia (2009)
 Assignatures
  ESTRUCTURA I FUNCIÓ DE BIOMOLÈCULES
   Continguts
Tema Subtema
PROTEÏNES
Tema 1: Interaccions no covalents
Tema 2: Estructura covalent de les proteïnes
Tema 3: Mètodes de determinació d'estructures
Tema 4: Estructura secundària de les proteïnes
Tema 5: Estructures supersecundàries
Tema 6: Estructura terciària de les proteïnes globulars
Tema 7: Estructura quaternària de les proteïnes
ACIDS NUCLEICS
Tema 8: Components estructurals dels àcids nucleics
Tema 9: Estructura secundària del DNA
Tema 10: Estructura dels principals tipus de RNA
Tema 11: Fonaments del reconeixement específic proteïna-DNA
GLÚCIDS
Tema 12: Glicobiologia
LIPIDS
Tema 13: Lipidologia