2013_14
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Grau d'Enologia (2009)
 Assignatures
  EDAFOLOGIA I CLIMATOLOGIA VITÍCOLES
   Fonts d'informació
Bàsica FAO, World Referente Base for Soil Resources. World Soil Resources Reports, FAO, 1998
Jones, G.V, Climate and Terroir: Impacts of Climate Variability and Change on Wine., In Macqueen, R.W., and Meinert, L.D. (eds.) In Fine Wine and Terroir - The Geoscience Perspective. S, 2006
Delas, Jacques Bordeaux : Féret,, La Fertilisation de la vigne , , 2000
Hidalgo, L, La calidad del vino desde el viñedo, Ediciones Mundiprensa, Madrid, 2006

Complementària Lampreave, Miriam , Fisologia de l'absorció en l'Ecosistema vitícola sòl-planta-atomesfera i repercussions en la qualitat del raïm , , tesis doctoral, 2002
Nadal, De Herralde, Edo, Aranda, Biel, Lampreave, Savé , Enologia avui, 2009, Efectes del microclima d'una parcel·la en la fisiologia de la planta i composició del raïm: exemples a la Terra Alta i al Priorat , Publicacions URV, 2010
Baeza, Lissarrague, Nadal Montserrat, Lampreave, Miriam , Riego en la vid, Fundamentos, aplicación y consecuencias del , Editorial Agrícola Española S.A, 2007
Villalbí i Forcadell, Isabel,, Anàlisi de sòls i foliars : interpretació i fertilització ,, Barcelona : Fundació Caixa de Pensions, 1988
Crespy, André, Chaintré :, Manual práctico de fertilización : calidad de los mostos y vinos, Oenoplurimédia,, 2007
Gladstones, John, Adelaide [Austràlia] , Viticulture and environment : a study of the effects of environment on grapegrowing and wine qualities, with emphasis on present and future areas for growing winegrapes in Australia, Winetitles,, 1992
Macon, L'Erosion des sols de vignoble : manifestations, mécanismes, remèdes ,, Service viticole Chambre d'agriculture de Saone et-Loire, , 1988
, Soil tillage in vineyards , Department of Agricultural Development (Republic of South Africa), 1990
Luis Hidalgo, Los suelos de la vid en España, MAPA, 1986
Cobertera, E, Edafologia aplicada,, Ed. Cátedra, Madrid, 1993
Porta i Casanellas, Jaume, Introducción a la edafología : uso y protección del suelo , Mundiprensa, 2008
Lavelle, P. (Patrick), Soil ecology , Dordrecht : Kluwer Academic Publishers, cop. , 2001

Rescursos electrònics:
www.sigpac.es, http://xarxes.meteocat.com/, http://www.ruralcat.net, http://cienciadelsuelo.es/index1.html, Institut cartográfic de Catalunya, http://www.icc.es/portal, Instituto Geológico y minero