2012_13
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Grau d'Enologia (2009)
 Assignatures
  VITICULTURA DE PRECISIÓ
   Continguts
Tema Subtema
1. Conceptes de viticultura de precisió. Establiment d’una viticultura de precisió: avaluació de las possibilitats de monitorització. Sistemes geogràfics d’informació.
2. Ecofisiologia: resposta fisiològica de la vinya front situacions d’estrès.
3. Canvi Global: Canvi climàtic i mesures pal•liatives.
4. Gestió vitícola de l’estrès causat per la temperatura i sequera en la qualitat de raïm i vi . Exemples pràctics.
P1- Caracterització de l’ecosistema d’una parcel•la de vinya. Finca de Constantí URV. Recollida de dades de sensors.
Tractament en excel de dades climàtiques i del sòl, i Interpretació i conclusions. Realització de Gràfics.

P2- Visita a Raïmat. Aplicació dels sistemes geogràfics d’informació a la gestió de qualitat del vinyet.