| Grau d'Enologia (2009) |
 Assignatures |
| PRÀCTIQUES INTEGRADES DE VITICULTURA |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2011_12 |
| Assignatura | PRÀCTIQUES INTEGRADES DE VITICULTURA | Codi | 19214110 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Tercer | Anual |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| Pràctica (1er Q.) | La poda d'hivern. Descripció i reconeixement dels òrgans del cep. Descripció i realització de podes curtes. |
| Pràctica (1er Q.) | La poda d'hivern. Descripció i realització de podes mixtes i llargues. |
| Pràctica (1er Q.) | Moviments de terra i Anivellació previa a la plantació |
| Pràctica (1er Q.) | Realització d'una nova plantació de vinya |
| Pràctica (2n Q.) | Viticultura Biodinàmica |
| Pràctica (2n Q.) | Reproducció del material vegetal. Procés d’obtenció de plantes en el viver. |
| Pràctica (2n Q.) | Sistemes de conducció. Descripció i característiques de diferents sistemes de conducció i emparrats. |
| Pràctica (2n Q.) | Gestió d'una vinya |
| Pràctica (2n Q.) | Poda en verd. Descripció i realització de les diferents operacions. |
| Pràctica (2on Q.). Aquesta pràctica es realitzarà a l'agost, abans d'iniciar el curs lectiu al setembre. | Control de maduració del raïm i creixement del cep |
| Pràctica (1er Q.) | Estudi dels principals paràmetres a avaluar en un sòl vitícola: Anàlisi de sòls |
