Avaluació:

- 60% de prova escrita i d'aptitud a realitzar i interpretar els resultats pràctics (de la pràctica de diferents tècniques vitícoles al camp i de les anàlisis al laboratori)

a) 70%, avaluació en una prova escrita curtes raonades i de desenvolupament.

b) 30%, avaluació de l'aptitud sobre la realització de pràctiques en la varietat individualment (mas dels Frares) i; l'aptitud i participació en la interpretació de les pràctiques d'estiu i anàlisis de sòls en la posta en comú en tota la classe; fòrums....

- 40% Informes sobre les pràctiques.

Treballs a realitzar en grups de dos alumnes de les pràctiques (4, 5, 6, 7, 8, 10, 12).

Informes individuals de pràctiques (1, 2, 3, 9, 11).

Tant en les proves escrites com en els informes, s'ha d'obtenir una puntuació mínima de 4 per realitzar mitjana amb les altres avaluacions.

Si algun parcial o part del contingut d'un parcial no es supera, l'alumne podrà anar a segona convocatòria per recuperar l'esmentada temàtica. Ha d'obtenir un mínim de 5 en la segona convocatòria.

Es prohibeix l'ús o tinença de dispositius de comunicació i transmissió de dades durant la realització de les proves a excepció del consentiment exprés del professor

Continguts i matèria a superar en el Primer parcial

Informe dels treballs de:

- Maduració i creixement

- Tast de baies

- Poda hivern

- Anàlisis de sòls

Prova escrita

Avaluació dels ceps podats i interpretació d'anàlisis

Continguts i matèria a superar en el Segon parcial

Informe dels treballs de:

- Moviment de terres i plantació

- Principals herbes que creixen en terrenys vitícoles

- Viver

- Mètode preventiu pel cuc del raïm.

- Viticultura biodinàmica

- Poda en verd

- Sistemes de Conducció

Prova escrita

Avaluació dels ceps podats en verd, del creixement d'herbes i del risc d'atac del cuc del raïm