| Grau d'Enologia (2009) |
 Assignatures |
| MICROBIOLOGIA I BIOQUÍMICA ENOLÒGIQUES I |
| Metodologies |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | MICROBIOLOGIA I BIOQUÍMICA ENOLÒGIQUES I | Codi | 19214111 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 9 | Obligatòria | Segon | Segon |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Presentació dels diferents blocs temàtiques de la assignatura. |
| Sessió Magistral | Exposició teòrica dels continguts. |
| Presentacions / exposicions | Exposició dels resultats obtinguts durant les pràctiques de laboratori. |
| Pràctiques a laboratoris | a) Microbiologia enològica. b) Bioquímica enològica. |
| Treballs | Realització d'un informe de les pràctiques |
| Atenció personalitzada |
