2013_14
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Grau d'Enologia (2009)
 Assignatures
  TRACTAMENT I ANÀLISI DE DADES EN VI I ALIMENTS
   Continguts
Tema Subtema
Introducció. Documentació de referència
Paràmetres de qualitat en anàlisi química Exactitud: veracitat i precisió
Selectivitat
Sensibilitat
Límits de detecció i quantificació
Linealitat
Robustesa
Validació de mètodes analítics Validació interna
Validació externa: exercicis interlaboratori
Càlcul de la incertesa de resultats analítics
Estadística bàsica per al laboratori d'anàlisi Proves d'hipòtesi
Anàlisi de la variància
Regressió lineal
Introducció al tractament i anàlisi de dades multivariants