| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Grau d'Enologia (2014) |
 Assignatures |
| ANÀLISI SENSORIAL I |
| Resultats d'aprenentage |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2015_16 |
| Assignatura | ANÀLISI SENSORIAL I | Codi | 19224107 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r i 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A6 |
Disposar dels coneixements necessaris per a descriure un vi en públic. Disposar de la capacitat d'associar percepcions sensorials amb composició del producte a fi i efecte de modificar processos, catalogar qualitats i comunicar sensacions. | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| B3 |
Analitza riscos i beneficis de la innovació | |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
