2013_14
Guia docent 
Facultat d'Enologia
A A 
català 
 
 
Enologia (2010)
 Assignatures
  FONAMENTS DE LA QUÍMICA I ANÀLISI ENOLÒGIQUES
DADES IDENTIFICATIVES 2013_14
Assignatura (*) FONAMENTS DE LA QUÍMICA I ANÀLISI ENOLÒGIQUES Codi 19605222
Ensenyament
Enologia (2010)
Cicle 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període Horaris i dates d'examen
3 Optativa Únic anual
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Química Analítica i Química Orgànica
Coordinador/a
MESTRES SOLÉ, MARIA MONTSERRAT
Adreça electrònica montserrat.mestres@urv.cat
Professors/es
MESTRES SOLÉ, MARIA MONTSERRAT
Web
Descripció general i informació rellevant Establir les bases de la química i l'anàlisi enològiques per tal que persones que no pertanyen al món de l'enologia, puguin adquirir uns coneixements bàsics d'aquestes disciplines
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent