Guia docent 2018_19 Facultat d'Enologia

Metodologies

	Descripció
Activitats Introductòries	Presentació dels diferents blocs temàtics de l'assignatura i del sistema d'avaluació
Sessió Magistral	Exposició dels continguts teòrics de l'assignatura, ja sigui a classe o publicació dels materials al Moodle.
Resolució de problemes, exercicis	Utilització d'eines per a l'estudi dels llevats vínics: tractament gràfic de dades, utilització de bases de dades específiques, .
Presentacions / exposicions	Presentació oral i discussió de resultats científics relacionats amb la temàtica del curs.
Sessions de tast	Iniciació a l'anàlisi sensorial de vins
Atenció personalitzada	L'alumne pot fer les consultes al professor mitjançant cita prèvia, el fòrum de dubtes o correu electrònic