| Bebidas Fermentadas (2014) |
 Asignaturas |
| TRABAJO FIN DE MÁSTER |
 
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| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2015_16 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Asignatura (*) | TRABAJO FIN DE MÁSTER | Código | 19625301 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Titulación |
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Ciclo | 2º | ||||||||||||||||||||||||||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | Horarios y datos del examen | ||||||||||||||||||||||||||
| 15 | Trabajo fin de máster | Primer | AN conv. única |
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| Modalidad y lengua de impartición | Ver grupos de trabajo | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Prerrequisitos | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Departamento | Bioquímica i Biotecnologia Ciències Mèdiques Bàsiques Enginyeria Química Química Analítica i Química Orgànica |
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| Coordinador/a |
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Correo-e | laura.acena@urv.cat albert.mas@urv.cat francisco.lopez@urv.cat montserrat.nadal@urv.cat fernando.zamora@urv.cat olga.busto@urv.cat ricard.boque@urv.cat jose.cano@urv.cat mariafrancesca.fort@urv.cat cristina.reguant@urv.cat albertomiguel.stchigel@urv.cat jmcanals@urv.cat gemma.beltran@urv.cat nicolasrozes@urv.cat dania.garcias@urv.cat mjesus.torija@urv.cat jose.hidalgo@urv.cat roger.plata@urv.cat joaquin.bautista@urv.cat mariapaz.romero@urv.cat antoni.cantos@urv.cat jordi.demier@urv.cat |
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| Profesores/as |
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| Web | |||||||||||||||||||||||||||||||
| Descripción general e información relevante | Desarrollo de un proyecto de investigación o innovación (propuesta de mejora, diseño de un nuevo producto, ... ) en el ámbito de la elaboración de bebidas fermentadas, que integren las distingas disciplinas que participan en el proceso. Este trabajo se presentarà en forma artículo científico o de informe técnico, y se realizará una exposición oral ante un tribunal. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| (*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente. | |||||||||||||||||||||||||||||||
