| Mecanismos de coordinación y seguimiento de prácticas externas |
Seguimiento del trabajo del alumno en las Prácticas externas por parte del coordinador y del tutor del centro receptor. |
| Estancia de prácticas |
Las prácticas consisten en la realización de un total de 225horas (9 ECTS) en una institución o empresa, desempeñando tareas relacionadas con el contenido del máster.
Se consideran prácticas externas (PE) las estancias prácticas en un laboratorio de investigación de la propia universidad, en centros de investigación, o empresas relacionadas con elaboración de bebidas fermentadas que realizen I+D+i, así como las estancias prácticas en una empresa vitivinícola, elaboradora de vinos espumosos (para la especialidad Vinos Espumosos), o una empresa cervecera (para la especialidad Ciencia y Tecnología de la Cerveza). |
| Memoria |
Presentación de una memoria escrita por parte del alumno del trabajo realizado en el centro receptor. |
Asignaturas
