Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
Innovació en Enoturisme (Erasmus Mundus) (2016) |
Assignatures |
PATRIMONI DEL VI I TURISME II |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2018_19 |
Assignatura | PATRIMONI DEL VI I TURISME II | Codi | 19635108 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
6 | Obligatòria | Primer | 2Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
• Indicacions geogràfiques: diferències i semblances entre tendències. Paisatges locals. | |
• Antecedents històrics de l’elaboració de vi: passat i futur. | |
• Inserció a activitats locals tradicionals. | |
• Vins locals: descripció i tast. | |
• Gastronomia local |