Enologia (2006) |
Assignatures |
TÈCNIQUES MOLECULARS D'ANÀLISI I CONTROL MICROBIOLÒGIC |
Objectius d'aprenentatge |
DADES IDENTIFICATIVES | 2008_09 |
Assignatura | TÈCNIQUES MOLECULARS D'ANÀLISI I CONTROL MICROBIOLÒGIC | Codi | 195131222 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | Únic anual |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Objectius | Competències | ||
Conèixer les tècniques de biologia molecular emprades en la identificació dels microorganismes del vi. | AC1 AC2 AR1 AR2 AR3 AR4 AR5 AR6 |
BC2 BC12 |
CC1 CC3 |
Capacitat d'interpretar els resultats generats per les tècniques d'identificació estudiades. | AR6 AR7 AR8 |
BC1 BC2 BC4 BC6 BC13 |
CC2 CC4 |