| Enología (2006) |
 Asignaturas |
| BACTERIAS LÁCTICAS Y FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA |
| Evaluación |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2010_11 |
| Asignatura | BACTERIAS LÁCTICAS Y FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA | Código | 195131224 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 2º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | Único anual |
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| Competencias | Objetivos de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| descripción | Peso | ||
| Sesión magistral | Los conocimientos impartidos en las clases magistrales se integrarán en las otras actividades de evaluación | -- | |
| Trabajos | - Resumen con las referencias bibliográficas indicadas - Redacción de una “Research Note” |
Resumen 15% Research Note 30% |
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| Debates | - Presentación y debate de un artículo científico | 35% | |
| Presentaciones/exposiciones | Participación en los debates y presentaciones | 20% | |
| Otros comentarios y segunda convocatoria | |||
