2007_08
Educational guide 
Facultat d`Enologia
A A 
 
 
Enologia (2006)
 Subjects

First Year
CodeNamePeriodTypeCredits
195131101 COMPOSICIÓ I EVOLUCIÓ DEL VI Only annual
Obligatòria 4.5
195131102 BIOLOGIA DE LA VINYA Only annual
Obligatòria 6
195131103 BIOQUIMICA I MICROBIOLOGIA ENOLÒGIQUES Only annual
Obligatòria 13.5
195131104 VITICULTURA Only annual
Obligatòria 9
195131105 ENOLOGIA GENERAL Only annual
Obligatòria 12
195131106 ANÀLISI I CONTROL QUÍMIC ENOLÒGIC Only annual
Obligatòria 7.5
195131107 CULTURA VITIVINÍCOLA Only annual
Obligatòria 4.5
195131108 ANGLÈS I Only annual
Obligatòria 3
Optional
CodeNamePeriodTypeCredits
195131201 COMPTABILITAT, ÀNALISI COMPTABLE I FINANCER Only annual
Optativa 4.5
195131202 DIRECCIÓ I ORGANITZACIÓ D`EMPRESES Only annual
Optativa 3
195131203 GESTIÓ DE RECURSOS HUMANS Only annual
Optativa 3
195131204 MARKETING I TÈCNIQUES DE COMUNICACIÓ Only annual
Optativa 3
195131205 COMERCIALITZACIÓ I EXPORTACIÓ DE VINS Only annual
Optativa 4.5
195131206 ANÁLISIS SENSORIAL APROFUNDIT Only annual
Optativa 4.5
195131207 NORMATIVA I LEGISLACIÓ VITIVINÍCOLA Only annual
Optativa 4.5
195131209 TRACTAMENTS PREFERMENTATIUS I POSTFERMENTATIUS EN L`ELABORACIÓ DE VINS Only annual
Optativa 3
195131210 NOVES TENDÈNCIES EN L`ANÀLISI INSTRUMENTAL DEL VI Only annual
Optativa 3
195131211 ECOLOGÍA DE MICROORGANISMES DURANT LA FERMENTACIÓ VÍNICA; APLICACIÓ DE TÈCNIQUES MOLECULARS Only annual
Optativa 5
195131212 LA INVESTIGACIÓ EN ENOLOGIA EN ESPANYA Only annual
Optativa 3
195131213 COMPONENTS BIOACTIUS DELS ALIMENTS Only annual
Optativa 3
195131214 SEMINARI CIENTÍFIC; NOVES TENDÈNCIES EN MICROBIOLOGIA ENOLÒGICA Only annual
Optativa 5
195131215 EL COLOR DEL VI NEGRE Only annual
Optativa 5
195131208 ESTADA PROFESSIONAL EN EMPRESA Only annual
Optativa 30
195131216 ESTADA DE RECERCA Only annual
Optativa 30