2015_16
Guia docent 
Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química
A A 
català 
Grau d'Enginyeria Agroalimentària (2010)
 Assignatures
  ENGINYERIA TÈRMICA
   Fonts d'informació
Bàsica Incropera, F.P.; DeWitt, D.P., Fundamentos de transferencia de calor, Prentice Hall; 4a Ed., Mèxic, 1999.,
Çengel, Y.A., Heat transfer: A practical approach, McGraw-Hill, 1998.,

Complementària