Guia docent 2013_14 Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química

Metodologies

	Descripció
Activitats Introductòries	Determinar el nivel de conocimiento de los alumnos sobre el mundo de los microorganismos. En base a los resultados que obtengamos de esta toma de contacto, podremos determinar el porcentaje de actividades introductorias que deberemos implementar con los mismos.
Sessió Magistral	Clases teóricas, interactuando con el alumno mediante preguntas.
Pràctiques a laboratoris	Aplicación de diferentes metodologías de análisis microbiológico de los alimentos
Seminaris	Exposición de artículos y temas de actualidad relacionadas con la microbiología de los alimentos
Atenció personalitzada	Los alumnos podrán ponerse en contacto con los profesores que imparten la asignatura mediante el moodle o por correo electrónico. En el caso que lo consideren oportuno, podran concertar una entrevista personal.