| DADES IDENTIFICATIVES | 2011_12 |
| Assignatura | ALIMENTACIÓ, NUTRICIÓ I METABOLISME | Codi | 14011104 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
| 1.5 | 0.8 | 0.7 | Obligatòria | Segon | Primer |
|||
| Continguts | Atenció personalitzada | Avaluació |
| Fonts d'informació | ||
| Bàsica |
Mahan Lk, Escott-Stump S, Alimentación, nutriicón y dietoteràpia, Saunders, 1998
Linder MC, Nutrición, aspectos bioquímicos y clinicos, EUNSA, 1988
M Hernández A Sastre, Tratado de nutrición, Díaz de Santos, 1999 |
| Complementària | |