DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
Assignatura | NOVES TENDÈNCIES EN L'ANÀLISI INSTRUMENTAL DEL VI | Codi | 19605202 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | Únic anual |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Objectius | Competències | ||
Aplicació de la cromatografia de gasos a l’anàlisis del most i del vi. | AR5 AR8 |
BC4 BC10 BC16 |
CC1 CC2 |
Aplicació de la HPLC a l’anàlisis del most i del vi. | AR5 AR8 |
BC4 BC10 BC16 |
CC1 CC2 |
Aplicació de IR-TF a l’anàlisi del most i del vi. | AR5 AR8 |
BC4 BC10 BC16 |
CC1 CC2 |
Aplicació del nas electrònic a l’anàlisi del most i del vi. | AR5 AR6 AR8 |
BC4 BC10 BC16 |
CC1 CC2 |
Introducció de les tècniques quimiomètriques. | AR5 AR6 AR8 |
BC4 BC10 BC16 |
CC1 CC2 |
Aplicació d’altres tècniques analítiques. | AR5 AR8 |
BC4 BC10 BC16 |
CC1 CC2 |