| DADES IDENTIFICATIVES | 2017_18 |
| Assignatura | ANÀLISI SENSORIAL II | Codi | 19214116 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Tercer | AN |
|||||
| Continguts | Atenció personalitzada | Avaluació |
| Fonts d'informació | ||
| Tema | Subtema |
| 1. Tast de vins varietals | |
| 2. Cupatges | |
| 3. Anàlisi estadística | |
| 4. Tast de vins especials | |
| 5. Analisi sensorial aprofundit |