DADES IDENTIFICATIVES | 2018_19 |
Assignatura | ANÀLISI ENOLÒGICA AVANÇADA I SENSOMETRIA | Codi | 19625202 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | 1Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Descripció | |
Activitats Introductòries | En iniciar les classes, els professors donaran una visió general de l'assignatura per tal de facilitar a l'alumne la contextualització y abast de l'assignatura dins de l'àmbit del Màster |
Sessió Magistral | En aquestes sessions els professors de l'assignatura donaran els coneixements necessaris per tal d'adquirir els fonaments teòrics de l'assignatura |
Debats | Es debatran els temes que es creguin necessaris per a que els alumnes puguin aprofundir en els diferents temes tractats. A part dels debats que es duguin a terme de manera presencial a classe, l'ús del Moodle permet la participació en el debat de manera asíncrona facilitant la participació de cada un dels alumnes quan aquests han pogut buscar i processar la informació necessària per enriquir de manera satisfactòria el debat |
Supòsits pràctics/ estudi de casos a l'aula ordinària | Resolució de problemes pràctics concrets a l'aula o, en el cas de ser necessari, en el laboratori. |
Pràctiques a laboratoris | Aplicació de diferents tècniques analítiques a mostres vitivinícoles. S'adequaran a la formació dels diferents alumnes |
Atenció personalitzada | L'alumne pot contactar amb els professors del màster via correu electrònic/Moodle per tractar temes de ràpida solució. En cas de problemes personals o de resolució complexa, poden contactar per aquestes mateixes vies amb els professors per concretar una cita presencial |
Treballs | Els treballs s'han de presentar de manera escrita però, se'n podran seleccionar alguns per ser exposats de manera oral a classe |