Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura així com del calendari d'actuació.
Sessió Magistral Exposició del contingut del temari.
Pràctiques de camp/sortides Sortides a experiències basades en l'enoturisme i espais patrimonials de rellevància en les diferents D.O. objecte d'estudi, especialment les de les comarques tarragonines i el Penedès, així com la Rioja.
Atenció personalitzada Entrevistes personals.