Tema Subtema
1. Homeòstasis i balanç energètic
2. Homeòstasis tèrmica
3. Taxa metabòlica
4. Termogènesis
5. Control de la ingesta d’aliments
6. El teixit adipós
7. Dèficit energètic i proteic: malnutrició calòric-proteica i caquèxia
8. Interaccions glúcids-lípids energia: la síndrome metabòlica
9. Nutrició i malalties metabòliques
10. Nutrició i biota