DADES IDENTIFICATIVES | 2022_23 |
Assignatura | VITICULTURA I | Codi | 19224112 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
6 | Obligatòria | Segon | 2Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Bàsica |
Hidalgo, Tratado de Viticultura, , 2011 |
Técnicas Vitícolas Frente Al Cambio Climático (Enología, Viticultura) Tapa blanda – 24 sep 2019de FERNANDO MARTINEZ DE TODA (Autor) Decalogo del viticultor Tapa blanda – 8 mar 2013 de Aa.Vv. (Autor) Claves de la viticultura de calidad (Enología, Viticultura) de FERNANDO MARTINEZ DE TODA | 23 febrero 2011 Vinos. Contextualización y viticultura ? Volumen 1 (Bullipedia) de Vv.Aa | 4 diciembre 2018 Manual De Viticultura (Vinos y Alcoholes) de Alain Reynier y Manuel Pijoan | 18 noviembre 2013 Hidalgo, L., Hidalgo J.2011. Tratado de Viticultura I. Mundi Prensa Libros SA, Madrid Jackson D, Schuster, D., 2001. The production of grapes & wine in cool climates, Daphne Brasell Associates Ltd and Gypsum Press. Reynier, A. 2011. Manual de Viticultura, 6ª ed., Mundi Prensa Libros SA, Madrid Branas, J., Viticulture, ed. Dehan, Montpellier, 1974 Galet, P., Précis de Viticulture, ed. l'autor, Montpellier, 2000 Winkler, A., Viticultura, Continental, Mèxic, 1984 |
|
Complementària | |