Bàsica J. Queralt, Apunts de Noves Formes de Turisme, 2007,
OMT, Turismo Panorama 2020, 2002, OMT
M. Novelli, Niche tourism complmentary issues, trends and cases, , Oxford Elsevier
D. Buhalis, C. Costa, Tourism business frontiers, 2006, Amsterdam Elsevier
D. Picard, M. Robinson, Festivals, Tourism and Social Change, ,
, Wine Tourism, ,
J. Lennon, M. Foley, Dark Tourism, ,
, New Horizons in Tourism, ,

Les presentacions powerpoint del docent, els apunts, articles de diari i altres materials llegit en els sessions magistrals i les classes pràctiques estaran disponibles a través el Moodle
Complementària

Especifica per a cada tema