Descripció Pes
Pràctiques a laboratoris Realització de les pràctiques de laboratori i prresentació de l'informe de pràctiques 20%
Fòrums de discussió Preparació de les pràctiques de laboratori, selecció del mètode i discusió del procediment 20%
Proves de Desenvolupament Discusió d'un protocol d'anàlisi enològica. 20%
Proves objectives de preguntes curtes Preguntes conceptuals sobre els mètodes d'anàlisi enològica 15%
Proves pràctiques Resolució de problemes relacionats amb la solució pràctica d’anàlisi químic del vi. 15%
Proves objectives de tipus test Preguntes conceptuals sobre els mètodes d'anàlisi enològica 10%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Les pràctiques de laboratori són obligatòries