Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Activitats encaminades a prendre contacte i a recollir informació dels estudiants i presentació de l’assignatura.
Sessió Magistral Exposició dels continguts de l'assignatura.
Sessions de tast Aplicar, a nivell pràctic, la teoria sobre l’anàlisi sensorial de begudes fermentades, que inclou la part visual, olfactiva i de degustació que es realitza a l’aula de Tast dissenyada per aquest fi.
Atenció personalitzada Temps que cada professor té reservat per atendre i resoldre dubtes als estudiants.