Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A1 Ser capaç de seleccionar el mètode d'anàlisi més adequat al problema enològic plantejat
 A12 Conèixer el procés tecnològic d’elaboració de destil·lats.
Disposar de la capacitat d’associar percepcions sensorials amb la composició del producte a fi de poder modificar els processos.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge