Tema Subtema
1. Biotecnologia clàssica i biotecnologia molecular.
2. Bases de genètica molecular.
3. Tecnologia del DNA recombinant.
4. Aplicacions biotecnològiques en les industries agroalimentàries.
5. Obtenció d'aliments fermentats.
6. Obtenció de plantes transgèniques i les seves aplicacions.
7. Obtenció d'animals transgènics i les seves aplicacions.