DADES IDENTIFICATIVES 2011_12
Assignatura (*) SOCIOLOGIA DEL TURISME I D'OCI Codi 21011104
Ensenyament
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
6 4.5 1.5 Obligatòria Segon Primer
Llengua d'impartició
Català
Departament Gestió d'Empreses
Coordinador/a
ALARCÓN ALARCÓN, AMADO
 Adreça electrònica amado.alarcon@urv.cat
Professors/es
ALARCÓN ALARCÓN, AMADO
Web
Descripció general i informació rellevant L'objectiu principal de l'assignatura de sociologia del turisme i de l'oci en la diplomatura és donar als alumnes els instruments que expliquen les causes de l'oci i el turisme com a pràctica social en la societat actual i els seus efectes socials, trencant la visió del turisme com a activitat socialment innòcua.
Com a conseqüència de l'extinció del pla d'estudi que estàs cursant, en aquesta assignatura només tindràs dret a examen. Per conèixer la data de realització de l'examen consulta a l'apartat d'horaris de les assignatures. En cas d'haver de sol·licitar convocatòria extraordinària recorda que per poder matricular aquest dret d'examen hauràs de presentar una sol·licitud a la secretaria del teu Campus/Centre.

Continguts
Tema Subtema
1. Sociologia i turisme 1.1. El turisme com a fenomen sociològic
1.2. Sociologia del turisme: etapes i tendències
2. Treball i oci en la societat 2.1. Els conceptes de treball, oci i turisme
2.2. Societat industrial i societat de l’oci
3. El treball turístic. 3.1. Models turístics i organització del treball
3.2. Condicions de treball i d’ocupació al sector turístic
3.3. Formes d’organització del treball turístic: Gestió de la qualitat al sector turístic
4. Turisme i canvi social 4.1. Desenvolupament turístic, desenvolupament econòmic, desenvolupament social i sostenibilitat.
4.2. Problemes socials en les àrees receptores de turisme
5. Metodologia de la recerca en l’estudi del turisme 5.1. El procés lògic i metodològic de la recerca
5.2. Tècniques de recollida i anàlisi d’informació

Atenció personalitzada
Descripció
Tutorització a través de mitjans electrònics.

Avaluació
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Examen de desenvolupament.

Fonts d'informació
Bàsica

 

Alvarez Sousa, A. (1994). El ocio turístico en las sociedades avanzadas, Bosch.

Ángeles Rubio Gil (coord) (2003) Sociología del Turismo, Ariel, 2003

Brunet, I. i Alarcón, A. (2008). Diversificació i Reorganització de la Industria Turística, Pòrtic, 2008
Pere Sullana i Silvia Ayuso (2001). Turisme sostenible.  Rubes Editorial, Barcelona, 2001

Castillo, R. (2002): Turismo cultural. Los estudiantes extranjeros en la Universidad de Granada. Ed. Universidad de Granada, Granada.

Cuenca, M. (1995): "Aproximación al turismo de los estudios de ocio" en Escuela de turismo. Universidad de Deusto (ed.): Turismo y tiempo libre. Actividades, métodos y organización. Universidad de Deusto, Bilbao.

Fernández Fuster, L. (1991). Historia General del Turismo de masas, Alianza Editorial, 1991

Giddens, A. (1998): Sociología. Alianza, Madrid.

KnebelL, H.J. (1974): Sociología del Turismo. Cambios estructurales en el turismo moderno. Ed. Hispano Europea. Barcelona.

Lanquar, L. (2001): Marketing turístico. Ariel, Barcelona.

Latiesa, M.; Ávarez, A. (2000): El turismo en la sociedad contemporánea: diversificación, competitividad y desarrollo. Ed. Urbano, Granada.

Latiesa, M.; Castillo, R. (2002):"Evolución del turismo en Andalucía" en MOYANO, E.; PÉREZ Yruela, M.: La Sociedad Andaluza 2000. Instituto de Estudios Sociales de Andalucía. Córdoba.

Lavarini, R (1998): Sociología del Turismo. Cooperativa Libraria  IULM. Milano (En italiano).

Lefevbre, Henri (1971). La vida cotidiana en el mundo moderno, Alianza Editorial.
Alvarez Sousa, A. "El ocio turístico en las sociedades avanzadas. Bosch. Barcelona.

Maiztegui, C. (2002): "Matices y relaciones entre educación del ocio y otros conceptos afines". En Boletín del Centro de Documentación en Ocio, nº 23.

Mazón, T. (2001): Sociología del Turismo. Ed. Centro de Estudios Ramón Areces, Madrid.

Montaner, J. (2001): Estructura del mercado turístico. Síntesis, Madrid.

O.M.T. (1998): Introducción al turismo. Organización Mundial del Turismo, Madrid.

Rebollo, S. (2000): "Turismo y Deporte  como actividad de ocio destacables en las sociedades del futuro” En  Latiesa M. i Alvarez, A. (comp.): El turismo en las sociedades contemporáneas: complejidad, desarrollo y repercusiones. Ed. Urbano, Granada. 

Complementària
Furió Blasco, Elies: "Economía, turismo y medioambiente", Tirant Lo Blancs, Universitat de València, 1996
Jurdao Arrones, Francisco (comp.): "Los mitos del turismo, Endymion, 1992
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent