|
Tipus A
|
Codi |
Competències Específiques | | | A4 |
Conèixer la naturalesa i el funcionament d'una empresa o una altra institució pública o privada i de les seves àrees funcionals, entenent la seva ubicació competitiva i institucional i la seva dimensió estratègica. |
| | A5 |
Dirigir una empresa o una altra institució pública o privada i dirigir o gestionar en alguna de les seves àrees funcionals (recursos humans, administració i finances, comercialització i màrqueting, operacions). |
|
Tipus B
|
Codi |
Competències Transversals | | | B2 |
Resoldre problemes complexos de forma efectiva. |
| | B6 |
Comunicar informació, idees, problemes i solucions de manera clara i efectiva en públic o en àmbits tècnics concrets. |
|
Tipus C
|
Codi |
Competències Nuclears | | | C2 |
Utilitzar de manera avançada les tecnologies de la informació i la comunicació. |
| | C4 |
Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV. |
|
Tipus A
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
| | A4 |
Coneix els principals conceptes de la gestió de l’àrea productiva de l’empresa.
| | | A5 |
Coneix els mètodes de gestió propis del disseny del subsistema d’operacions: mètodes de localització, mètodes de distribució en planta i mesura del treball.
Sap identificar els diferents sistemes de planificació de les operacions, en coneix l'aplicabilitat, i resol els mètodes de càlcul: planificació agregada per taules, Bowman i programació lineal.
Sap identificar els diferents sistemes de gestió d’inventaris i la seva aplicabilitat: MRP, gestió clàssica i Just in Time.
Coneix els principals conceptes de la programació i control de les operacions i sap resoldre els diferents mètodes i algorismes.
Coneix els elements propis de la gestió de projectes i els principals mètodes de suport: diagrama de Gantt i PERT. Sap utilitzar el programari.
Coneix els conceptes principals del control de la qualitat del procés i sap utilitzar les eines estadístiques bàsiques: gràfics de control i anàlisi estadística de les dades.
|
|
Tipus B
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
| | B2 |
Recull la informació significativa que necessita per resoldre els problemes en base a dades i no només opinions subjectives i segueix un mètode lògic d’ anàlisis de la informació
Presenta diferents opcions alternatives de solució davant un mateix problema i avalua els seus possibles riscos i avantatges
Analitza els problemes i les seves causes des d’ un enfocament global i de mitjà i llarg termini
| | | B6 |
Les presentacions estan estructurades, complint amb els requisits exigits, si n’hi hagués
Sap respondre a les preguntes que se li formulen
Planifica la comunicació: genera idees, busca informacions, selecciona i ordena la informació, fa esquemes, determina el tipus de públic i els objectius de la comunicació,...
Les seves presentacions estan degudament preparades, utilitzant estratègies per presentar i dur a terme les seves presentacions orals (ajuts audiovisuals, mirada, veu, gest, control de temps,...)
|
|
Tipus C
|
Codi |
Resultats d'aprenentatge |
| | C2 |
Utilitza programari per a comunicació off-line: editors de textos, fulles de càlcul i presentacions digitals
| | | C4 |
Produeix un text oral ben estructurat, clar i eficaç
Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric
|
| Tema |
Subtema |
| 1. El disseny del subsistema d’operacions |
a. Estratègia empresarial i estratègia d’operacions
b. Selecció i disseny del producte
c. Selecció i disseny del procés productiu
d. Planificació de la capacitat a llarg termini
e. La localització de l’activitat productiva
f. La distribució en planta
g. Disseny i mesura del treball
h. Tècniques per a la presa de decisions a nivell estratègic |
| 2. La planificació de les operacions |
a. La planificació de les operacions
b. La Planificació Agregada de la Producció
c. El Programa Mestre de Producció
d. La Planificació de la Capacitat |
| 3. Els sistemes de planificació i gestió d’inventaris |
a. La gestió clàssica d’inventaris
b. El sistemes MRP
c. Just in Time |
| 4. Programació i control de les operacions |
a. Les activitats d’execució i control de les operacions
b. L’assignació de la càrrega als centres de treball
c. La seqüenciació
d. La tecnologia de la producció optimitzada: teoria de les limitacions (TOC) |
| 5. La gestió de projectes |
a. Conceptes bàsics
b. Eines per la gestió de projectes: Gantt i Pert |
| 6. El control de la qualitat del procés |
a. Eines clàssiques de control de la qualitat
b. Gràfics de control per variables i per atributs |
| Metodologies :: Proves |
| |
Competències |
(*) Hores a classe
|
Hores fora de classe
|
(**) Hores totals |
| Activitats Introductòries |
|
1 |
0 |
1 |
| Sessió Magistral |
|
20 |
40 |
60 |
| Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària |
|
16 |
20 |
36 |
| Resolució de problemes, exercicis |
|
10 |
10 |
20 |
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques |
|
4 |
2 |
6 |
| Atenció personalitzada |
|
2 |
0 |
2 |
| |
| Proves pràctiques |
|
6 |
10 |
16 |
| Proves objectives de tipus test |
|
1 |
8 |
9 |
| |
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat |
Metodologies
| |
Descripció |
| Activitats Introductòries |
Presentació de l'assignatura, mètode docent a l'aula, activitats a realitzar, avaluació continuada i examen final. |
| Sessió Magistral |
Presentació dels conceptes bàsics de la Direcció d'Operacions i de les principals tècniques i mètodes per la presa de decisions. |
| Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària |
Realització d'exercicis proposats, estudi i anàlisi de casos pràctics, anàlisi de l'empresa real, utilització del simulador TOC i realització d'exercicis, búsqueda d'informació relacionada, etc. |
| Resolució de problemes, exercicis |
Resolució, per part de l'alumne, d'exercicis proposats.
|
| Pràctiques a través de TIC en aules informàtiques |
Realització de pràctiques a l'aula d'informàtica amb programari relacionat amb l'assignatura. |
|
Descripció |
|
L'alume disposa d'un horari d'atenció per resoldre els dubtes relatius al desenvolupament de l'assignatura. |
|
Metodologies |
Competències
|
Descripció |
Pes |
|
|
|
|
| Resolució de problemes, exercicis |
|
Activitats proposades durant el curs: realització d'exercicis, estudi i anàlisi de casos pràctics, anàlisi de l'empresa real, utilització del simulador TOC, realització de test teòricopràctics, i búsqueda d'informació relacionada, etc. |
30% |
| Proves pràctiques |
|
Realització d'un examen de tipus pràctic, on l'alumnat haurà de realitzar exercicis d'aplicació de les tècniques i mètodes pròpies de la matèria. |
40% |
| Proves objectives de tipus test |
|
Realització d'un examen tipus test amb preguntes relacionades amb la teoria i la pràctica. |
30% |
| Altres |
|
|
|
| |
|
Altres comentaris i segona convocatòria |
|
Per la segona convocatòria es mantindrà la mateixa estructura d'avaluació i percentatge de qualificació que la primera. La qualificació de les activitats proposades durant el curs (30%) es mantindrà per les dues convocatòries. L'estudiant que no pugui seguir l'assignatura de forma presencial a l'aula, haurà de posar-se en contacte amb el professor, durant el primer mes de classe, per tal de conèixer les activitats (exercicis, treballs, etc.) a realitzar per obtenir el 30% de la nota equivalent a les activitats realitzades durant el curs. L'estudiant que no es presenti a l'examen (proves test i pràctiques) obtindrà una qualificació de no presentat. |
| Bàsica |
|
Richard B. Chase, F. Robert Jacobs, Nicholas J. Aquilano: Administración de operaciones : producción y cadena de suministros.México. McGraw Hill, 2009 DOMINGUEZ MACHUCA,J.A. et alt.: Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos en la producción y los
servicios. McGraw-Hill. Madrid. 1997 DOMINGUEZ MACHUCA,J.A. et alt.: Dirección de operaciones. Aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios. McGraw-Hill.
Madrid. 1997 HEIZER,J. y RENDER,B.: Dirección de la producción -Decisiones
estratégicas. Prentice Hall. Madrid. 2001 HEIZER,J. y RENDER,B.: Dirección de la producción -Decisiones
tácticas. Prentice Hall. Madrid. 2001 |
| Complementària |
|
GOLDRATT, Eliyahu M.; COX, Jeff: La Meta: Un proceso de mejora continua.
Ed. Díaz de Santos , 1993 / Ed. Taular, 1986 BESTERFIELD,D.H.:
Control de Calidad. 4ª edición.
Prentice Hall. México. 1995 DAVIS,Mark M.; AQUILANO, Nicholas
J.; CHASE,Richard B.: Fundamentos de
Dirección de Operaciones. 3ª de. Madrid: McGraw-Hill, 2001 Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, Manoj K. Malhotra: Administración de operaciones : procesos y cadenas de valor.México.Pearson educación. 2008 JURAN,J.M.
y GRYNA,F.M.: Planificación y análisis de
la calidad. Ed. Reverté. México. 1981 JURAN,J.M.
y GRYNA,F.M.: Manual de Control de
Calidad. Vol. I y II. McGraw-Hill. Madrid. 1994 Bibliografia exercicis FONTS,A.: Apunts Direcció d’Operacions FONTS,A.: Exercicis Direcció d’Operacions Lectura d'articles i casos pràctics i realització d'exercicis Presentacions
fetes a classe per part de les empreses |
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent |
|