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Tipo A
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Código |
Competencias Específicas | | | A4 |
Conocer la naturaleza y el funcionamiento de una empresa u otra institución pública o privada y de sus áreas funcionales, entendiendo su ubicación competitiva e institucional y su dimensión estratégica.
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| | A5 |
Dirigir una empresa u otra institución pública o privada y dirigir o gestionar en alguna de sus áreas funcionales (recursos humanos, administración y finanzas, comercialización y marketing, operaciones).
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Tipo B
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Código |
Competencias Transversales | | | B2 |
Resolver problemas complejos de forma efectiva |
| | B6 |
Comunicar información, ideas, problemas y soluciones de manera clara y efectiva en público o ámbitos técnicos concretos |
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Tipo C
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Código |
Competencias Nucleares | | | C2 |
Utilizar de manera avanzada las tecnologías de la información y la comunicación. |
| | C4 |
Expresarse correctamente de manera oral y escrita en una de las dos lenguas oficiales de la URV. |
| Resultados de aprendizaje |
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Tipo A
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Código |
Resultados de aprendizaje |
| | A4 |
Conoce los principales conceptos de la gestión del área productiva de la empresa.
| | | A5 |
Conoce los métodos de gestión propios del diseño del subsistema de operaciones: métodos de localización, métodos de distribución en planta y medida del trabajo.
Sabe identificar los diferentes sistemas de planificación de las operaciones, conoce la aplicabilidad, y resuelve los métodos de cálculo: planificación agregada por mesas, Bowman y programación lineal.
Sabe identificar los diferentes sistemas de gestión de inventarios y su aplicabilidad: MRP, gestión clásica y Just in Time.
Conoce los principales conceptos de la programación y control de las operaciones y sabe resolver los diferentes métodos y algoritmos.
Conoce los elementos propios de la gestión de proyectos y los principales métodos de apoyo: diagrama de Gantt y PERT. Sabe utilizar el software.
Conoce los conceptos principales del control de la calidad del proceso y sabe utilizar las herramientas estadísticas básicas: gráficos de control y análisis estadístico de los datos.
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Tipo B
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Código |
Resultados de aprendizaje |
| | B2 |
Recoge la información significativa que necesita para resolver los problemas partiendo de datos y no sólo de opiniones subjetivas y sigue un método lógico de análisis de la información.
Presenta diferentes opciones alternativas de solución ante un mismo problema y evalúa sus posibles riesgos y ventajas.
Analiza los problemas y sus causas desde un enfoque global y de medio y largo plazo.
| | | B6 |
Las presentaciones están estructuradas, cumpliendo con los requisitos exigidos, si hubiera.
Sabe responder a las preguntas que se le formulan.
Planifica la comunicación: genera ideas, busca informaciones, selecciona y ordena la información, realiza esquemas, determina el tipo de público, los objetivos de comunicación,...
Sus presentaciones están debidamente preparadas, utilizando estrategias para presentar y llevar a cabo sus presentaciones orales (ayudas audiovisuales, mirada, voz, gesto, control de tiempo,...).
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Tipo C
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Código |
Resultados de aprendizaje |
| | C2 |
Utiliza programario para la comunicación off-line: editores de textos, hojas de cálculo y presentaciones digitales.
| | | C4 |
Produce un texto oral bien estructurado, claro y eficaz.
Produce un texto escrito bien estructurado, claro y rico.
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| tema |
Subtema |
| Tema 1: El diseño del Subsistema de Operaciones |
a. Estrategia Empresarial y Estrategia de Operaciones
b. Selección y diseño del Producto
c. Selección y diseño del Proceso Productivo
d. Planificación de la Capacidad a largo plazo.
e. La Localización de la actividad productiva
f. La Distribución en Planta
g. Diseño y medición del trabajo
h. Técnicas para la toma de decisiones a nivel estratégico
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| Tema 2: La Planificación de las Operaciones |
a. La Planificación de las Operaciones
b. La Planificación Agregada de la Producción
c. El Programa Maestro de Producción
d. La Planificación de la Capacidad
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| Tema 3: Los sistemas de Planificación y Gestión de los Inventarios |
a. La Gestión Clásica de Inventarios
b. El sistema MRP
c. Just in Time
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| Tema 4: Programación y control de las Operaciones |
a. Las Actividades de Ejecución y Control de las Operaciones
b. La Asignación de la Carga en los centros de trabajo
c. La Secuenciación
d. La Tecnología de la Producción Optimizada: Teoría de las Limitaciones |
| Tema 5: La Gestión de Proyectos |
a. Conceptos Básicos
b. Herramientas para la Gestión de Proyectos: Gantt y Pert
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| Tema 6: El Control de la Calidad del Proceso |
a. Herramientas clásicas de Control de la Calidad
b. Gráficos de Control por variables y por atributos
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| Metodologías :: Pruebas |
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Competencias |
(*) Horas en clase
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Horas fuera de clase
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(**) Horas totales |
| Actividades introductorias |
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2 |
0 |
2 |
| Sesión magistral |
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8 |
20 |
28 |
| Atención personalizada |
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2 |
0 |
2 |
| Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria |
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40 |
20 |
60 |
| |
| Pruebas prácticas |
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6 |
30 |
36 |
| Pruebas prácticas |
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2 |
20 |
22 |
| |
(*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor.
(**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos |
Metodologías
| |
descripción |
| Actividades introductorias |
Presentación de la asignatura, campus virtual moodle, metodología docente, actividades a realizar, evaluación continuada y examen final. |
| Sesión magistral |
Desarrollar los principales conceptos, métodos y técnicas propias de Dirección de Operaciones. |
| Atención personalizada |
Atención personalizada fuera del aula, en el horario previsto. |
| Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria |
Aprender las principales técnicas y métodos de gestión de las operaciones mediante la realización de ejercicios. |
|
descripción |
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El alumno dispone de un horario de atención para resolver las dudas relativas al desarrollo y aprendizaje de la asignatura, y del espacio de dudas del campus virtual moodle. |
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Metodologías |
Competencias
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descripción |
Peso |
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| Pruebas prácticas |
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Evaluación Continuada: 3 exámenes parciales, de contenido teórico y práctico, y un trabajo fuera del aula, de estudio de una empresa. |
30% |
| Pruebas prácticas |
|
Examen final con dos partes: un test, con preguntas de teoría y ejercicios, y un bloque con ejercicios. |
70% |
| Otros |
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Otros comentarios y segunda convocatoria |
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En segunda convocatoria, la calificación final será la máxima que resulte entre: (A) Calificación obtenida en las pruebas prácticas realizadas a lo largo del curso (30%) y la calificación obtenida en la prueba realizada en la fecha oficial de segunda convocatoria (70%). (B) Calificación obtenida en la prueba realizada en la fecha oficial de segunda convocatoria (100%). El estudiante que no se presente en el examen final obtendrá una calificación de no presentado. No se permitirá el uso o la posesión de dispositivos de comunicación y transmisión de datos durante la realización de las pruebas. |
| Básica |
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Chase,R.B.; Jacobs,F.R.; Aquilano,N.J.: Administración de operaciones: producción y cadena de suministros. McGraw Hill (2009) Dominguez Machuca,J.A. et alt.: Dirección de operaciones. Aspectos estratégicos en la producción y los
servicios. McGraw-Hill (1997) Dominguez Machuca,J.A. et alt.:
Dirección de operaciones. Aspectos tácticos y operativos en la
producción y los servicios. McGraw-Hill (1997) Heizer,J. y Render,B.: Dirección de la producción. Decisiones
estratégicas. Prentice Hall (2001) Heizer,J. y Render,B.: Dirección de la producción. Decisiones
tácticas. Prentice Hall (2001) Krajewski,L.J.; Ritzman, L.P.; Malhotra, M.K.: Administración de
operaciones : procesos y cadenas de valor. Pearson educación (2008) |
| Complementaria |
|
Goldratt, E.M.; Cox, J.: La Meta: Un proceso de mejora continua.
Ed. Díaz de Santos (2010) Davis,M.M.; Aquilano, N.J.; Chase, R.B.: Fundamentos de
Dirección de Operaciones. McGraw-Hill (2001) Juran,J.M.
y Gryna,F.M.: Planificación y análisis de
la calidad. Ed. Reverté (1981) Juran,J.M.
y Gryna,F.M.: Manual de Control de
Calidad. Vol. I y II. McGraw-Hill (1994) |
| Asignaturas que continúan el temario |
| TÉCNICAS DE DECISIÓN EMPRESARIAL/16214112 |
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(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente. |
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